"ANNIVERSARIO 62" Primitivo Rosso Riserva DOP. - casa vinicola SAN MARZANO

€ 27,00Prezzo
  • Colore rosso rubino molto carico ed elegante, profumo ampio e complesso, fruttato con sentori di prugne, confettura di ciliegia e note di tabacco, leggermente speziato. Vino di grande corpo, morbido e ricco di tannini nobili, con un finale che regala note di cacao,caffè e vaniglia. Tipico con carni rosse, selvaggina, primi piatti robusti. Vino da meditazione.

    Vecchissimi vigneti selezionati nei comuni di San Marzano e Sava. I suoli sono costituiti dalle terre rosse residuali, a tessitura fine e generalmente con substrato calcareo e radi affioramenti rocciosi. La famosa tinta rossa di questi suoli deriva da un'intensa presenza di ossidi di ferro. I valori termici caratterizzano un ambiente piuttosto caldo, con piovosità annua molto bassa e escursioni termiche molto elevate, condizione questa che ha una benefica influenza sulla qualità delle uve. È questa la zona classica di produzione della d.o.p. Primitivo di Manduria.

    Invecchiamento: Sosta in acciaio per 24 mesi e per 18 in barrique.

    Temperatura di servizio ottimale: Tra 16ºC e 18ºC

    Bottiglia da 0,75 L Gradazione alcolica: 14,5%Bottiglia da 0,75 L Gradazione alcolica: 14,5%

    Prezzo a bottiglia